- Салқын тағамдар
- Ыстық тіскебасарлар
- Desserts
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Салаты
- Теплые салаты
- Супы
- Блюда в дровяной печи (Хоспер)
- Горячие блюда
- Горячие блюда из рыбы
- Шашлыки
- Тандырные блюда
- Широкий ассортимент бара
- DISHES IN A WOODEN FURNACE (HOSPER)
- Ағаш пештегі тағамдар (Хоспер)
- Hotdishes
- Ыстық тағамдар
- Fish courses
- Балықтан жасалған ыстық тағамдар
- Hot starters
- Salads
- Салаттар
- Soups
- Сорпалар
- Тандырда дайындалған тағамдар
- Tandoor courses
- Жылы салаттар
- Warm salads
- Cold starters
- Shashlyk
- Кәуаптар
- Wide range of bars
- Эксклюзивті бар ассортименті
- 3200 ₸
Куриная котлета
Куриная котлета с картофельным пюре
- 3100 ₸
Димляма «Самарканд»
Баранина с овощами тушеная в казане
- 2500 ₸
Деликатес Язычок
Бараньи язычки приготовленные по особому рецепту с запеченным картофелем
- 3000 ₸
Той оши
Рис, баранина, казы, горох «нухат», изюм и желтая морковь
- 2700 ₸
Шайхана оши
Рис, баранина, барбарис, желтая морковь, перепелиные яйца
- 3800 ₸
Мясо по-казахски
Tонко раскатанное тесто, конина и казы, подается с бульоном
- 2700 ₸
Манты
Манты – баранина
Кабак манты – тыква и баранина
Кок манты – джусай и баранина
- 4500 ₸
Массагет
Кусочки молодой баранины, жаренные с луком и джусаем
- 5000 ₸
Казан кауап
Корейка баранины, обжаренная в казане с картофелем
- 2500 ₸
Нарын
Mелко рубленое тесто и мясо конины, подается в холодном виде
- 3500 ₸
Куырдак
Баранина, печень, жаренные с луком и картофелем
- 5500 ₸
Фирменное блюдо «Алаша»
Tелятина, картофель и грибы
- 2100 ₸
Лагман / Куырма лагман
Домашняя лапша с кусочками говядины и овощами
- 3500 ₸
Жаркое по-домашнему
Tушеный или жаренный картофель с мясом и луком
- 6500 ₸
Бедана сате
Перепёлки на шипящей сковородке с овощами
- 3000 ₸
Акку
Запеченное куриное филе
- 3000 ₸
Курица с овощами
- 3500 ₸
Цыпленок по-Ташкентски
Жаренный цыпленок на сковороде
- 3500 ₸
Бедана кауап
Жареные фаршированные перепелки с картофелем