Меню

Даже если вы решили буднично пообедать или поужинать, побалуйте себя холодными закусками: овощными, мясными, рыбными, сырными, грибными. Такой гастрономический аперитив не только доставит удовольствие, но и раззадорит аппетит!

Горячие закуски подаются перед основными блюдами и могут служить отдельным перекусом. Но, особенно часто они сопровождают прием небольшого количества спиртного для аппетита. Наши долма, чебуреки или устрицы достойно справятся с этой ответственной ролью.

Несмотря на классические рецепты, каждый салат в нашем меню – это немного импровизации. Импровизации с массой продуктов, смешанных в изумительных сочетаниях и приправленных пикантной заправкой. Закажите любой, и пусть вам будет вкусно!

Наши тёплые салаты гораздо калорийнее холодных, потому что зелени в них меньше, зато больше мяса и гарнира. И, если вы отдаёте предпочтение основательной и сытной кухне – закажите один из наших легендарных салатов и получите истинное наслаждение!

Меню наших горячих, ароматных и пряных супов невероятно разнообразно – сорпа, тушпара, момпар! Они достаточно густые, сытные и наваристые. Что ещё нужно, чтобы поднять себе настроение и разнообразить вкусовые ощущения в обед или ужин? Приятного Вам аппетита!

Блюда из дровяной печи вкуснее и ароматнее тех, что приготовлены в обычном духовом шкафу. Они приобретают свой естественный вкус и аромат без гари, а главное – сохраняют свою сочность. Обязательно отведайте наши стейки или медальоны, утиную грудку и индейку. Блюда в дровяной печи – кухня, проверенная веками!

Вот что может удовлетворить ваш аппетит – главное, основное блюдо! Горячее блюдо – это король застолья. Вы можете выбрать мясо или птицу, лагман или куырдак, манты или мясо по-казахски, димляму или фирменное блюдо “Алаша”. В любом случае ваш выбор будет изумительным!

Блюда из рыбы намного нежнее мяса, они лучше усваиваются и легче перевариваются. Кроме того рыбные блюда – низкокалорийные. Все они готовятся только из свежих сёмги, судака, сибаса и дорадо, что делает их особенно нежными.

Один вид сочного и ароматного мяса на шампурах – вызывает состояние праздника. Кебаб, кавказский, беспанджа, махсус – чтобы вы не выбрали, к вашим эмоциям обязательно добавится ещё и вкусовое наслаждение, и неизменно наступит “вау”-эффект, который описать невозможно!